Faillite d’une chaîne de restaurants italienne d’un célèbre chef britannique

La chaîne de restaurants italienne appartenant au célèbre chef britannique Jimmy Oliver, a déclaré sa faillite.
La chaîne de restaurants en faillite comprend 25 restaurants, lancée en 2008, est située dans les grandes villes, notamment à Londres. Vingt-deux restaurants vont être fermés immédiatement, causant le chômage de mille employés.
Oliver a écrit un tweet en disant : « Je suis dévasté par la faillite de nos restaurants au Royaume-Uni».
«Les dirigeants des restaurants Jamie Oliver (…) ne sont pas parvenus à obtenir de nouveaux investissements», a expliqué Will Wright, du cabinet KPMG, administrateur des restaurants en faillite
En notant que nos restaurants à l’étranger ne sont pas concernés par cela.
Jamie Oliver a contribué à la modernisation de la cuisine britannique, mais ses restaurants ont été confrontés à de nombreux problèmes ces dernières années dans un secteur très concurrentiel.
Comme de nombreuses autres chaînes de restaurations qui ont disparu ces derniers mois, Jamie Oliver fait les frais des nouvelles habitudes des Britanniques. Désormais, ces derniers préfèrent rester chez eux et commander des repas depuis des applis comme Deliveroo ou Just Eat. Ou sortir dans des restaurants plus à la mode.