Les autorités de la gendarmerie à Oran ont récemment mené une série d’opérations d’envergure, débouchant sur la saisie de quantités importantes de viande jugée impropre à la consommation humaine.
Ces efforts, réalisés en collaboration avec les services vétérinaires et les inspections régionales du commerce, ont impliqué des interventions sur le terrain, visant à surveiller de près divers commerces, boucheries et points de vente de produits d’origine animale, ainsi que leurs moyens de transport.
Le fruit de ces opérations s’est soldé par la confiscation de pas moins de 31 quintaux de viande blanche, jugée non conforme aux normes sanitaires en raison du non-respect des conditions de transport et de conservation.
Ces efforts de surveillance ont également permis de découvrir un entrepôt transformé en abattoir clandestin, niché dans la commune d’Aïn-El-Turk. Sur les lieux, les forces de l’ordre ont mis la main sur une quantité importante de viande, d’abats, de membres et de crânes d’ânes.
Outre la saisie du matériel utilisé dans le processus d’abattage, de dépouillement et de conservation, les autorités ont procédé à la confiscation et à la destruction de la viande saisie. Les individus impliqués dans ces activités illicites ont été appréhendés et déférés devant les autorités judiciaires compétentes.
